Внимание! Советы школьного врача

Вирус гриппа любит сладкое Каждую осень начинается сезон вирусных инфекций. Важную роль в профилактике гриппа и других сезонных инфекций, по мнению Российских медиков, играет правильное питание. От каких продуктов лучше отказаться, чтобы не заболеть гриппом? По мнению ученых, в первую очередь надо исключить из рациона высокорафинированные углеводы. Их содержат практически все кондитерские изделия, белый хлеб и другие мучные продукты. Их избыток делает более густой и вязкой слизь, которая выделяется всеми слизистыми оболочками. Этот слизистый секрет как смазка защищает от повреждения и высыхания носоглотку и верхние дыхательные пути. Он обволакивает и вирусы, а потом удаляет их из организма до того, как те успевают вызвать болезнь. Но от рафинированных продуктов этот секрет теряет свои защитные свойства, способствует размножению микробов и мешает антителам уничтожать их. Именно это одна из причин начала эпидемий сразу после длинных праздников с обильными застольями. Так что, если очень хочется сладкого, но не хочется подхватить грипп, специалисты рекомендуют сухофрукты и мед.